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LIQUORE HANSEL&GRETEL (marzapane)
Prodotto:
Probabilmente un liquore unico al mondo! La sua particolarità è di mantenere in sospensione le scaglie di mandorla donando una sensazione assolutamente nuova e mai provata prima. Per la sua preparazione vengono utilizzate delle paste naturali di mandorla appositamente create per Piolo&Max da un maestro artigiano. A base di latte magro, zucchero, alcool e una piccola quantità di grappa. Ha un basso grado alcolico (17°<) per far risaltare maggiormente le peculiarità dei singoli sapori e per una conservazione ideale delle caratteristiche organolettiche del latte.Gli ingredienti naturali (latte e non proteine del latte ed acqua) insieme alla particolare lavorazione mediante emulsionamento a temperatura controllata conferiscono a questo prodotto una notevole cremosità completamente assente negli omologhi industriali.
Ingredienti:
Alcool, latte scremato, saccarosio, grappa, pasta naturale di mandorle. Emulsionante E473. Addensante farina di semi di guar.
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