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LIQUORE AXENTIO
Descrizione Prodotto:
Liquore ottenuto per infusione da spezie o erbe officinali, max 32°. La base alcolica viene ottenuta dalla miscelazione di vari distillati in percentuale variabile a seconda delle caratteristiche della materia infusa. E' fatto con un'infusione di tre varietà di assenzio in diversa proporzione (assenzio pontico, romano e gentile); dal gusto amaro ma con forti sentori erbacei. Può essere consumato sia come aperitivo, sia a fine pasto. In entrambi i casi donerà sensazioni forti. Non va confuso con altri prodotti a base di assenzio come i macerati francesi (che vanno bevuti diluiti e con forti sentori d'anice); ma si richiama alla tradizione del Pelinkovac di origine balcanica.
Ingredienti:
Infuso alcoolico di erbe e piante officinali non tossiche, grappa, sciroppo edulcorante, acido citrico.
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