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PRIMO ASSAGGIO UVA FRAGOLA
È una selezione dei migliori grappoli d’uva Fragola che, freschi e ricchi di mosto, vengono distillati in piccoli alambicchi a vapore. Lo spago, stretto attorno al tappo, celebra un rito della tradizione contadina, che consisteva nel calare dentro a una grande botte una bottiglia legata a una corda e, una volta piena, sollevarla per il Primo Assaggio.
L’Acquavite d’Uva Fragola è ottenuta dalla distillazione a vapore di mosto d’uva in presenza delle bucce. Elegante, netta e fruttata, rappresenta il nuovo stile delle acqueviti di frutta che si differenziano dalla grappa per la materia prima usata e per la maggiore rotondità e similitudine al frutto.
MODI DI CONSUMO: liscia a 9° o fredda
GRADI: 38°
COLORE: trasparente e cristallino
CAPACITA': 50 cl.