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GOLD
Bottega Gold grazie al processo di fermentazione direttamente da mosto in spumante, garantisce profumi di rara eleganza. Un packaging di grande impatto emotivo lo rende un regalo di assoluto prestigio.
Raccolte con una vendemmia leggermente anticipata, le uve Glera si caratterizzano per gli acini tondi di colore giallo/verde, dal sapore leggermente asprigno e profumato. Vinificate a bassa temperatura, queste uve danno vita ad un vino di grande fragranza che acquisisce il carattere di frizzante o spumante grazie ad una seconda fermentazione in contenitori di acciaio.
MODI DI CONSUMO: 6/7°. Come aperitivo, nei cocktail, con antipasti, primi piatti, pesce e carni bianche.
GRADI: 11°
COLORE: giallo paglierino, trasparente, perlage fine e molto persistente.
OLFATTO: fruttato, floreale, sentore di mela Golden e frutta esotica.
CAPACITA': 75 cl.